昨日はシダックスのワインフェスティバル2013に伺わせて頂きました。(すべて招待です)
中伊豆のワイナリーのワインが新酒をはじめ、7種類のほか、きらめきという葡萄酢(ものすごく美味しいです)が振舞われました。
ここ数年毎年ご招待いただいておりますが、500人以上の方々がおいしい料理とともに堪能しました。
白ワインのシャルドネと葡萄酢のきらめきは、全日空の国際線のビジネスクラスで採用されたそうです。
となりの席の方がきらめきを製造された社長様で、たくさんお話をさせていただきました。楽しい時間でした。
明日はいよいよ葛城の申し合わせです。今年最後のシテです。